Dijual Mesin Penggorengan dan Peminyakan Kacang Lebar

Mesin Penggorengan Kacang Lebar merupakan alat penggoreng berpemanas gas dengan pengatur suhu otomatis dan pengadukan otomatis, sehingga penggorengan merata dan warna bahan indah.

Biasanya dikombinasikan dengan mesin penghilang minyak dan mesin bumbu untuk membentuk jalur produksi.

Struktur Penggorengan Kacang Lebar Gas

• Alat pengumpan: Bahan secara otomatis dimasukkan ke dalam penggorengan sebelum penggorengan dimulai.

• Alat pengaduk: pengadukan terus menerus, agar bahan yang digoreng merata, meningkatkan kualitas produk yang digoreng.

• Perangkat pembuangan: Setelah digoreng, produk jadi akan dikeluarkan secara otomatis.

• Pipa pemanas: kecepatan pemanasan cepat, stabilitas termal tinggi, dan masa pakai yang lama.

• Kabinet kontrol: Menggunakan satu tombol, memudahkan pekerja untuk beroperasi secara fleksibel.

Proses Penggorengan Kacang Panjang

1. Perlakuan awal: Kacang direndam dalam air selama kurang lebih 22 hingga 30 jam. Sebelum digoreng, lubangi kulit kacang lalu keringkan.

2. Suhu penggorengan: sekitar 170 derajat; waktu penggorengan, kurang lebih 6 menit.

Keunggulan Mesin Penggorengan Kacang Lebar untuk dijual

• Seluruh mesin terbuat dari baja tahan karat SUS304, yang aman, higienis, dan tahan lama.

• Kontrol suhu otomatis, daya akan terputus ketika suhu yang disetel tercapai. Menghemat listrik dan gas serta meningkatkan umur minyak nabati.

• Makanan yang digoreng memiliki warna, aroma dan rasa yang sangat baik sehingga meningkatkan kualitas produk.

• Debit otomatis, mengurangi intensitas tenaga kerja dan meningkatkan efisiensi produksi.

• Metode pemanasannya bisa berupa listrik, LPG, LNG.

Lingkup Penerapan Penggorengan Kacang Gas yang Dipanaskan Gas

• Kacang buncis, kacang hijau, kacang tanah dan kacang-kacangan lainnya;

• Keripik kentang, kentang goreng, keripik pisang dan makanan ringan lainnya;

• Imperial roll, samosa dan produk tepung lainnya;

• Daging sapi, aneka ikan, ayam dan produk daging lainnya.